STEAKOVÉ DEGUSTAČNÍ MENU ILVERO

Vážení zákazníci, přijměte pozvání našich šefkucharů na DEGUSTAČNÍ MENU s prémiovou hovězí svíčkovou US prime BEEF, kampotským pepřem a lanýžem v hlavní roli.

Degustace proběhlo od 26.3. do 27.3.

A na co se můžete těšit?

Tataráčky po česku 
se žloutkem a kampotským pepřem

Bramboráček 
s hovězím guláškem, jarní cibulkou a kampotským pepřem

Bramborový knedlíček
plněný hovězím masem z dlouho tažené staročeské omáčky,
na čerstvém špenátu s máslem, dozdobený vídeňskou cibulkou a lanýžem

Hovězí vývar 
s kousky hovězího masa, nudlemi a zeleninou

ILVERO malinová zmrzlina
s malinovým gelem

US PRIME BEEF A BIO TELECÍ STEAK
steaky z hovězí svíčkové na horkém plátu s grilovanou zeleninou, 
staročeská à la svíčková omáčka s lanýžem, čerstvý špenát na másle s bazalkou,
 bylinková bramborová kroketa, opečené bramborové noky

Malinový tvarohový knedlíček
s máslem, obalený v křupavé strouhance

+ WELCOME DRINK a sklenička špičkového červeného vína k masu

Rezervace na telefonním čísle 774 320 247, e-mailu info@ilvero.cz nebo osobně v restauraci přijímáme již nyní a počet míst je omezen.

Cena: 1 osoba - 1 990,- / 2 osoby - 3 690,-

Publikováno: 16. 4. 2024