Jídelní lístek
TIP týdne
Naše speciality
-
Grilované královské mořské krevety Pil Pil v olivovém oleji
grilované krevety v olivovém oleji, s kapkou bílého vína, česnekem, máslem, chilli, pečivo , 170 g
-
Grilované královské mořské krevety s mango chutney
čerstvé mořské krevety na grilu, mango chutney, jako přílohu doporučujeme rýži , 170 g
-
Mořské královské krevety v nepálivém kari s kokosovým mlékem
čerstvé krevety na grilu, smetanové indické kari, jako přílohu doporučujeme rýži , 200 g
-
Mořské královské krevety v ostrém pálivém dipu z červeného chilli
čerstvé krevety na oleji, červené pálivé chilli, jako přílohu doporučujeme rýži , 200 g
Předkrmy a něco k zakousnutí
-
Zapékané tousty se šunkou a sýrem
šunka, sýr, máslo, majonéza, kečup, salát, na jednom talíři , 2 ks
-
Zapékané tousty se šunkou a sýrem
šunka, sýr, máslo, majonéza, kečup, salát, na jednom talíři , 4 ks
-
Bruschetta al pomodoro con Mozzarella
italské bílé pečivo, lehce opečené, s rajčaty, bazalkou, pestem a mozzarellou , 150 g
-
Hovězí carpaccio z mladé BIO svíčkové
jemně krájené plátky syrové mladé hovězí svíčkové, parmazán, pečivo a salátek , 125 g
-
Zapékaná mozzarella s parmskou šunkou
mozzarella zabalená v parmské šunce, zapečená na grilu, pečivo a salátek , 125 g
-
Jednohubky se sýrem Philadelpia, lanýžem a s boloňskou směsí
9 ks jednohubek na italském bílém pečivu, 3 ks parmská šunka, 3 ks s lanýžem a 3 ks s boloňskou směsí , 180 g
-
Mango tataráček s grilovanými krevetami
tataráček z čerstvého manga, avokáda a granátového jablka s mořskými krevetami , 130 g
-
Předkrmové grilované mořské krevety Pil Pil v olivovém oleji
čerstvé krevety v olivovém oleji, s kapkou bílého vína, česnekem, máslem, chilli a pečivo , 130 g
-
Velké prkénko ILVERO s italskou šunkou, uzeninou a sýry
100g Prosciutto crudo, 50g pikantní salám, 50g Gorgonzola, 50g Mozzarella, pečivo , 250 g
Polévky
-
Polévka dne
La zuppa , 0,33 l
-
Tradiční italská polévka z čerstvých loupaných rajčat
Pappa al Pomodoro , 0,33 l
-
Tradiční česká Kulajda
sladkokyselá tradiční polévka s houbami, vejcem, bramborami a koprem, zjemněná smetanou , 0,33 l
-
Pikantní velká polévka Tom Yum s kuřecím masem
pikantní polévka s rýžovými nudlemi, kokosovým mlékem, řajčátky a BIO kuřecí maso , 0,5 l
-
Pikantní velká polévka Tom Yum s krevetami
pikantní polévka s rýžovými nudlemi, kokosovým mlékem, řajčátky a krevety , 0,5 l
Čerstvé zeleninové saláty
-
Čerstvý salát s grilovaným kyperským sýrem Halloumi, mangem a granátovým jablkem
čerstvý salát, zelenina, ředkvičky, mango, granátové jablko, sýr Halloumi, zálivka , 100 g
-
Čerstvý salát a prémiový telecí ROASTBEEF s kampotským pepřem
čerstvý salát s plátky prémiového telecího masa a parmazán , 120 g
-
Čerstvý salát s grilovaným BIO kuřecím masem
čerstvý salát, zelenina a BIO kukuřičné kuřátko, dresing a parmazán , 150 g
-
Čerstvý salát s čerstvým grilovaným lososem a avokádem
čerstvý salát, zelenina, čerstvý losos, zálivka s limetou a zeleným čajem , 170 g
-
Čerstvý salát s grilovanými krevetami na česneku a sušenými rajčaty
čerstvý salát, zelenina a grilované krevety, pomeranč, granátové jablko, mango, zálivka s limetou a zeleným čajem , 120 g
Čerstvé italské těstoviny
-
Tagliolini Aglio Olio se sušenými rajčátky a parmazánem
Pasta Aglio Olio, těstoviny s olivovým olejem, feferonkou, rajčaty, česnekem a parmazánem , 200 g
-
Tagliolini Bolognesse s trhaným hovězím masem
Pasta alla Bolognesse, domácí dlouho tažené hovězí trhané ragú podle naší vlastní receptury , 300 g
-
Penne Rigate Carbonara s pancettou, parmazánem a sušeným žloutkem
Pasta Carbonara con pancetta , 250 g
-
Penne Quattro Formaggi
domácí těstoviny se sýrovou omáčkou ze 4 druhů sýrů a parmazánovým chipsem , 250 g
-
LASAGNE BOLOGNESSE s trhaným hovězím masem - naše vyhlášená specialita
Lasagne alla Bolognesse, prokládané domácí těstoviny s dlouho taženým trhaným hovězím domácím ragů , 350 g
-
Tagliolini s BIO kuřecím steakem, baby špenátem, parmazánem a smetanou
Pasta con Pollo, spinaci e crema, BIO kukuřičné kuřátko , 300 g
-
Tagliolini s BIO kuřecím steakem, lanýžem, parmazánem a smetanou
Pasta con Pollo, BIO kukuřičné kuřátko, lanýž a smetana , 300 g
-
Tagliolini Aglio Olio a prémiový telecí ROASTBEEF s parmazánem
Pasta con Manzo, plátky prémiového telecího masa, kampotský pepř a bylinky , 300 g
-
Tagliolini s lososem, avokádem a sušenými rajčaty
Pasta con Solmone, avocado , 300 g
-
Tagliolini s grilovanými krevetami
Pasta con Gamberi, těstoviny s olivovým olejem, feferonkou, sušenými rajčaty a česnekem , 300 g
-
Velká porce těstovin s mořskými plody a sušenými rajčátky - 1/2 kg
Pasta con Mare, mušle, kapary, olivy, chobotnice, sépiové kroužky, krevety, feferonka, rajčata a česnek , 500 g
BIO maso a chobotnice na grilu
-
Prémiový telecí ROASTBEEF z BIO chovu s holandskou omáčkou
šéfkuchař doporučuje jako přílohu pečené brambůrky a pepřovou omáčku demi glass , 170 g
-
BIO kuřecí steak s propečenou kůží, kuře krmeno výhradně kukuřicí
šéfkuchař doporučuje jako přílohu italskou rýži a smetanovou omáčku s lesními hříbky , 200 g
-
Čerstvý mořský losos na bylinkách a másle
šéfkuchař doporučuje jako přílohu pečené baby brambůrky a bylinkovou omáčku , 180 g
-
Chapadlo chobotnice Kalmára peruánského s krevetami a brambůrkami
v Pacifiku lovený Kalmár peruánský je obdobou chobotnice, doplněno mořskými krevetami, salátem, máslovými fazolemi v rajčatovém sugu a bramborovými chipsy , 250 g
Italská krémová risotta
-
Hříbkové italské risotto s lesními hříbky, parmazánem a lanýžem
Risotto con Funghi , 300 g
-
Rajčatové italské risotto s mozzarellou a pečenými rajčátky
Risotto al pomodoro s chlebovým crumbles , 300 g
-
Špenátové italské risotto s BIO kuřecím steakem a parmazánem
Risotto con Pollo e spinachi, BIO kukuřičné kuřátko , 400 g
-
Hříbkové italské risotto s BIO kuřecím masem, lesními hříbky, parmazánem a lanýžem
Risotto con Funghi e pollo , 400 g
-
Krémové italské risotto s grilovanými krevetami
Risotto con Tentacoli Gamberi, s uzenou paprikou, česnekem, bílým vínem a rukolou , 400 g
Španělská paella v horké pánvi
-
Zeleninová Paella s rajčaty, šafránem, fazolkami, hráškem a paprikou
španělské jídlo z rýže se šafránem, rajčata, hráškové lusky, paprika, fazole, cibule a mango chutney , 400 g
-
Paella s prémiovým telecím masem a proscuittem
španělské jídlo z rýže se šafránem, zeleninou, BIO telecí maso a jemně krájené prosciutto , 500 g
-
Mořská černá Paella s krevetami, mušlemi a chapadlem Kalmára
španělské jídlo z rýže se šafránem, sépiovým barvivem, krevetami, mušlemi a chobotnicí , 500 g
Palačinky
-
Sladká palačinka CREPES s jahodami
čerstvá palačinka pečená bez tuku s jahodami , 200 g
-
Sladká palačinka CREPES s malinami
čerstvá palačinka pečená bez tuku s malinami , 200 g
-
Sladká palačinka CREPES s jahodami a banánem
čerstvá francouzská palačinka 40 cm, pečená bez tuku s jahodami a banánem, do 10:30 je v ceně 0,25l džusu, káva nebo čaj , 200 g
-
Sladká palačinka CREPES s Nutellou a banánem
čerstvá palačinka pečená bez tuku s Nutellou a banánem , 220 g
-
Sladká palačinka CREPES s Nutellou a jahodami
čerstvá palačinka pečená bez tuku s Nutellou a jahodami , 220 g
-
Sladká palačinka CREPES s MANGEM
čerstvá palačinka pečená bez tuku s MANGEM a zmrzlinou , 220 g
-
Slaná palačinka GALETTES se třemi druhy sýrů
čerstvá palačinka pečená bez tuku se sýry a salátem , 220 g
-
Slaná palačinka GALETTES se šunkou a prosciuttem
čerstvá palačinka pečená bez tuku se šunkou, cibulkou a salátem , 250 g
-
Slaná palačinka GALETTES se šunkou a goudou
čerstvá palačinka pečená bez tuku s prosciuttem, goudou a salátem , 250 g
-
Slaná palčinka GALETTES se špenátem, kuřecím masem a smetanou
čerstvá palačinka pečená bez tuku s Baby špenátem, smetanovou omáčkou a kuřecím masem , 250 g
Snídaňové menu
cena včetně kávy nebo čaje a 0,25l džusu do 10:30, vejce navíc +10 Kč, fresh juice 0,25 l +45 Kč, krajíc tmavého chleba navíc se sýrem Philadelphia a avokádem +45 Kč
-
FIT snídaně
bílý jogurt, müsli, ořechy, mango, granátové jablko, do 10:30 je v ceně 0,25l džusu, káva nebo čaj , 150 g
-
Snídaňová sladká palačinka CREPES s jahodami
čerstvá francouzská palačinka 40 cm, pečená bez tuku s jahodami, do 10:30 je v ceně 0,25l džusu, káva nebo čaj , 200 g
-
Snídaňová sladká palačinka CREPES s malinami
čerstvá francouzská palačinka 40 cm, pečená bez tuku s malinami, do 10:30 je v ceně 0,25l džusu, káva nebo čaj , 200 g
-
Vídeňské telecí párečky
3 telecí párečky od Chodury, hořčice, křen a pečivo, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma
-
Míchaná vejce
3 ks vejce na másle, máslo a pečivo, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma
-
Míchaná vejce se šunkou
3 ks vejce na másle se šunkou, pečivo, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma
-
Zapečená šunka s vejci
3 ks vejce, šunka, pečivo, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma
-
Míchaná vejce s lesními hříbky a lanýžem
3 ks vejce na másle s lesními hříbky, lanýž, pečivo, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma
-
Vaječná omeleta s rajčátky a parmazánem
3 ks vejce, šunka, cherry rajčátka, parmazán, pečivo, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma
-
Snídaňové volské oko a tmavý chléb s avokádem
tmavý chléb se sýrem Philadelphia, avokádo, mango chutney, 3 ks vajíček, salátek a pažitka
-
Anglická snídaně s vajíčkem, párky, fazolemi
volské oko, máslové fazole v rajčatovém sugu, telecí párečky, salátek a pažitka, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma
-
Zastřená vejce na salátku, tmavý chléb s avokádem
3ks vejce, tmavý chléb se sýrem Philadelphia, avokádo, 0,25l džusu, káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma , 3 ks
-
ILVERO snídaně s fresh pomerančovým džusem
čerství italská ciabatta s máslem a pažitkou, prosciuttem a 2x volskými oky, 2 ks vídeňský telecí párek s hořčicí, 0,25l džusu a káva nebo čaj dle výběru do 10:30 zdarma , 1 ks
-
Vejce BENEDIKT s fresh pomerančovým džusem
italská ciabatta, 2x vajíčko, čerstvý salátek, kvalitní šunka a holandská omáčka, do 10:30 je v ceně 0,25l džusu, káva nebo čaj , 2 ks

